Marmariç Ekolojik Yaşam Derneği
 Bulunduğunuz kategori: PERMAKÜLTÜR UYGULAMALARI

Roket Soba

Yazan: Erkan Buğday Roket soba nedir? İsmi yanıltmasın, bir silah ya da uzay aracını çağrıştırsa da bunlarla ilgisi yanarken çıkardığı sesin benzerliğinden ibaret. Bir tür odun sobası diyebiliriz genel olarak, aslında odun yakan bir tür soba demek daha doğru olur çünkü bildiğimiz odun sobalarıyla ne görüntü ne de işleyiş olarak bir benzerlikleri var. Ne kadar farklı veya benzer olduğuna sobanın yapım aşamalarını...

Tohum Topu Bisikleti

Yazan: Gael Croquevielle Tohum topu; temelde araziye atılan tohumların çimlenemeden böcekler ve kuşlar tarafından yenmesini engelleyen bir uygulama. Masanobu Fukuoka tarafından doğal tarım yönteminde de kullanılan tohum toplarında, bir tohum topunun içindeki farklı tohumlardan arazinin koşullarına daha uyumlu olanlarının çimlenme oranı daha yüksek oluyor. Yine bu yöntemle, tohumları toprağın içine yerleştirmek için kullanılan...

Misafirhane Yapımı

Fotoğraflar: Eren TOYDEMİR “Akdeniz Bölgesel Permakültür Buluşması” kapsamında, Akdeniz, Orta Doğu, Kafkaslar ve ülkemizden permakültür uygulayıcılarını 5 gün süreyle Marmariç’te ağırlamak için yapmaya başladığımız misafirhane inşaatı devam ediyor. Çatıyı yapıyoruz:

Bu kış sadece köy tarhanası yemeye karar verdik…

Yazan: Selen AKHUY Geçen pazar günü köyden döndüğümüzde yanımızda getirdiğimiz Marmariç yapımı tarhanayı suda eritip sadece biraz tuz ve tereyağı ekleyerek bildiğimiz hazır çorba yapar gibi pişirdik ve lezzetine inanamadık. İşte o çorbanın hatırına, köydeki sonbahar hazırlıklarını yazıya döküp sizlerle paylaşmanın vakti geldi diye düşündüm. İlkbaharda harıl harıl çalışarak bahçeler bostanlar yaptığımızı,...

Carlotta Werner ile Rocket Stove Kursu Tamamlandı

Marmariç’te 27-28 Ağustos 2011 tarihleri arasında Carotta Werner ile yapılan “Verimli Odun Soba ve Ocakları” kursundan görüntüler.

Marmariç’te Bostan ve Kümes

Yazan: Selen AKHUY Marmariç’te 2005’ten beri yazlık bostan yapıyoruz. O ilk sene, biz yerleşmeden önce koyun ağılı olarak kullanılmaya başlanmış olan okul binasından çıkan gübrelerin de desteğiyle bol mahsul almıştık. Kabakların büyüklüğü, domateslerin bolluğu hala aklımda. Domatesleri tahta ve cam rendelerle rendeleyip kaynatarak yaptığımız sosu, Ümit ve Erkan bütün kış boyunca yemişlerdi… Ertesi yıllarda...

Marmariç Toplum Destekli Tarım Projesi (TDT)

Tükettiğimiz besinlerin temiz ve sağlıklı olması, üretilirken doğaya zarar vermemesi ve üretenlere adil bir geri dönüşüm sağlaması düşüncesi ile geliştirdiğimiz Marmariç Toplum Destekli Tarım Projesi (TDT) 5 haftalık deneme dağıtımından sonra 10 Aralık 2010 tarihinden itibaren resmen başlamış bulunmaktadır. İzmir’in Bayındır ilçesine bağlı Dernekli köyünün bir mahallesi olan Marmariç’te 8 yıldır sürdürmekte...

Enstitüdeki Stajım

Yazan: Kayhan UĞUR Şubat ayının son ya da Mart ayının ilk günleriydi sanırım. Altı saat pedal çevirdikten sonra köye vardım: Kan ter içinde mutluluk… Kapıyı çaldım ama açan yok. Birkaç dakika sonra bir traktör geldi ve Erkan abi ile tanıştık. Heyecanlıydım biraz, çünkü ilk gönüllülük hikâyem başlıyordu… Yapılacakları dinleyerek etrafı gezmeye başladık. SGP projesi için köyde uygulanması gerekenler ve...

BM Kalkınma Programı Küresel Çevre Fonu Küçük Destek Programı

Permakültür Tasarım Yöntemleriyle Doğa Dostu, Sürdürülebilir ve Verimli Arazi Kullanım Modeli Geliştirme ve Uygulama Projesi Projemizin ana hedefi, permakültür tasarım yöntemlerinin (yağmur hendeği, gölet, gıda ormanı, vd.) kullanıldığı bir model oluşturmak suretiyle, çoğaltılabilir, ekolojik, doğa dostu, sürdürülebilir ve verimli arazi kullanım uygulamalarının örneklenmesi ve yaygınlaştırılmasıdır. Permakültür...

Marmariç Günlüğü’nden Bir Kesit: Fotoğraflarla Yağmur Hendeği ve Gölet İnşası

22. 12. 09 Yağmur hendeklerinin yapımında çalışacak mini ekskavatör operatörü ve işçilerin daha önce böyle bir işte çalışmadıkları için yapacakları işin neye benzemesi gerektiğini görmeleri amacıyla kazma kürek kullanarak iki ayrı boyda hendek örneği kazıldı (Mustafa – Erkan) 23. 12. 09 Üst toprağın sıyrılacağı alanın sınırları arazi üzerinde işaretlendi. Daha önce anlaştığımız hafriyat firmasından...
Sayfa 1 / 212


© | Marmariç Permakültür